Как сделать простой торт в домашних условиях? Рецепты. Фото

Наверное каждой хозяйке хочется испечь вкусный домашний торт, за рекордно малое количество времени. Как сделать простой торт в домашних условиях? Рецепты. Фото Наверное каждой хозяйке хочется испечь вкусный домашний торт, за рекордно малое количество времени. Как сделать простой торт в домашних условиях? Рецепты. Фото

Наверное каждой хозяйке хочется испечь вкусный домашний торт, за рекордно малое количество времени. Как сделать простой торт в домашних условиях? Рецепты. Фото Если вы хотите самостоятельно приготовить вкусный домашний торт, всего лишь за 10 минут(без учета выпекания). То это можно сделать очень просто, читаем дальше.
Нам понадобится:

Как сделать простой торт в домашних условиях? Рецепты. Фото

Как сделать простой торт в домашних условиях? Рецепты. Фото

-2 яйца
-1 стакан сахара
-1 стакан кефира
-1 стакан варенья
-2 стакана муки(стакан — 200 грамм)
-2 чайные ложки соды
-400 грамм сметаны 20%
— сахарная пудра
— орехи.
2 яйца разбиваем в миску, в которой будем взбивать все тесто. Яйца взбиваем до густой, пышной пены.

Как сделать простой торт в домашних условиях? Рецепты. Фото

Как сделать простой торт в домашних условиях? Рецепты. Фото

Они должны посветлеть и увеличится в объеме. Добавляем половину стакана сахара (взбиваем до консистенции гоголь-моголь), и высыпаем оставшуюся половину.

Теперь добавляем 1 стакан муки, перемешиваем. Добавляем стакан кефира, так же перемешиваем.

Как сделать простой торт в домашних условиях? Рецепты. Фото

Как сделать простой торт в домашних условиях? Рецепты. Фото

Влейте стакан варенья( любое,которое вам нравится и которое у вас есть дома). Перемешиваем наше тесто с вареньем. И отправляем в тесто 2 чайные ложки соды. Уксус не надо, потому что в тесте есть кефир, который вступит в реакцию с содой.

 

 

Добавляем оставшийся стакан муки, перемешиваем до того момента, чтобы вся мука впиталась. А затем взбиваем тщательно,что бы разбить все комочки.
Тесто не должно быть слишком густым, оно должно быть чуть гуще чем бисквитное тесто.

Как сделать простой торт в домашних условиях? Рецепты. Фото

Как сделать простой торт в домашних условиях? Рецепты. Фото

Как сделать простой торт в домашних условиях? Рецепты. Фото

Если вы печете в духовке, то возьмите форму, дно застелите пергаментом или смажьте маслом.
Выливаем тесто в форму.
Отправляем тесто в духовку разогретую до 160 градусов, если ваша духовка слабовато печет увеличьте до 180 градусов.
Торт выпекается приблизительно 30 минут. После приготовления, желательно сразу торт не вынимать, а оставить хотя бы на 10минут в еще теплой духовке.
Достаньте, торт из формы пока он еще теплый и сразу разрежьте на 3 коржа.
Берем сметану и добавляем в нее сахарную пудру(примерно 4 столовые ложки с горкой) и перемешиваем.
Промазываем каждый корж поочередно. Верхний корж снаружи и по бокам, так же промазываем.  Если мы будем промазывать сметаной еще горячий корж, то пропитывать коржи нет необходимости. Потому что очень теплое тесто хорошо впитает в себя сметану.

Как сделать простой торт в домашних условиях? Рецепты. Фото

Как сделать простой торт в домашних условиях? Рецепты. Фото

 

Если же коржи остынут, то вам уже понадобится пропитка.

 

Теперь берем ваши любимые орехи. Если грецкие, то их нужно потолочь и посыпаем наш торт. Сметана с орехами всегда сочетается, это беспроигрышный вариант.

Наш торт готов!

 

Leave a comment

Your email address will not be published.


*